怎样做出家常菜系列之梅干菜扣肉
整理:终结者pk一群狗
时间:2025-07-15
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标签:美食营养,家常菜
梅干菜扣肉,是一道很下饭的家常菜
食材
五花肉 10片 梅干菜 1卷蒜 少许 香菜 少许酱油 少许辣椒 少许蚝油 少许操作方法
1把梅干菜泡水洗净切小段
2把五花肉煎出油,放入蒜爆香,加少许水小火煮
3用层堆的方式一层肉一层梅干菜铺放
4一层一层放
5最上一层铺满梅干菜,放入酱油、蚝油、辣椒、水炖煮
6煮至软,再闷几分钟即可
7美味完成
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