西红柿炖猪肉
整理:在石家大院拉大提琴的曹仁
时间:2025-07-09
阅读:6
标签:美食营养,家常菜
相信大家都非常喜欢吃猪肉,但是有的时候猪肉太腻了,吃两口就不想吃了,今天我教大家做一道西红柿炖猪肉,西红柿的味道可以完全盖住猪肉的油腻,吃起来香而不腻,赶紧动手试试吧。
食材
西红柿 3个猪肉 400克食用油 适量葱姜 适量操作方法
1首先将猪肉洗净,切成猪肉块
2冷水把猪肉下锅,大火烧开后煮沸两分钟,将猪肉捞出
3新鲜的西红柿洗净、切块备用
4锅中放入适量食用油,油烧热后,用葱姜爆香
5将西红柿放入锅中翻炒
6将猪肉倒入锅中继续翻炒,加入蚝油、味极鲜以及足量的水。大火炖煮至猪肉熟了,加入适量的盐就可以出锅了
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