土豆炖南瓜鸡腿的做法
整理：龙出江湖萧
时间：2025-06-30
阅读：17
标签：美食营养,家常菜
土豆炖南瓜鸡腿是一道家常菜，土豆和南瓜炖了以后口感会含绵密，用来拌饭很好吃，加2个鸡腿补充营养，鸡腿炖了以后肉质也会变松，更好入口，喜欢炖菜的朋友千万别错过。
食材
鸡腿 2只南瓜 300克土豆 300克姜葱蒜 适量食盐 半汤勺老抽 1汤勺白糖 半汤勺生抽 1汤勺料酒 1汤勺花椒 1小把八角 2个操作方法
1鸡腿剁成块，焯水煮出浮沫，然后冲洗一下。
2土豆、南瓜切块，如下图。
3准备一些姜葱蒜、花椒、八角，处理好。
4开锅，先热油，把姜葱蒜、八角、花椒爆香。
5下鸡腿和材料炒匀，炒到表面有些焦黄最好。
6然后放适量盐、老抽、白糖、生抽、料酒，炒上色。
7然后把土豆南瓜倒入，翻炒均匀，炒至八九成熟或者炒断生都行。
8加入没过一半的清水烧开。
9然后中大火炖15分钟即可，汁太多就收下汁。
2土豆、南瓜切块，如下图。3准备一些姜葱蒜、花椒、八角，处理好。4开锅，先热油，把姜葱蒜、八角、花椒爆香。5下鸡腿和材料炒匀，炒到表面有些焦黄最好。6然后放适量盐、老抽、白糖、生抽、料酒，炒上色。7然后把土豆南瓜倒入，翻炒均匀，炒至八九成熟或者炒断生都行。8加入没过一半的清水烧开。9然后中大火炖15分钟即可，汁太多就收下汁。操作方法
11、鸡腿剁块，焯水去掉浮沫；2、南瓜土豆切开；3、准备一些姜葱蒜、花椒、八角，先热油爆香；4、然后倒入鸡腿炒入味；5、再放适量盐、老抽、生抽、白糖、料酒炒上色；6、加入南瓜、土豆炒至八九成熟；7、加入没过一半的清水大火烧开；8、然后转中大火炖15分钟即可。
往期文章
怎样折礼帽怎样折幼儿园简单手工折纸帽子的折法
怎样折礼帽怎样折幼儿园简单手工折纸帽子的折法,教你折一款好玩的帽子，礼帽的折法。亲...
蒜蓉粉丝蒸虾图例（家常菜）
蒜蓉粉丝蒸虾图例（家常菜）,到外面饭店吃饭总喜欢对吃到好吃的菜细心观察，再回家进行制...
紫包菜怎么做好吃
紫包菜怎么做好吃,紫包菜怎么做好吃？其实紫包菜有很多种做法，下面我简单的介绍一种--...
如何画一只小蚂蚁
如何画一只小蚂蚁,这世界上如果评选劳动模范的话，那就应该是蚂蚁了，蚂蚁不仅分工明确，...
如何用数字3画一个爱心猫爪
如何用数字3画一个爱心猫爪,经常会画到猫爪子，这里和以往的方式不同，用数字3来画猫爪，...
真丝衬衣怎么搭配裤子
真丝衬衣怎么搭配裤子,真丝材质的衣服穿起来很舒适，也非常上档次，那么真丝衬衣怎么搭...
