家常菜:家常炒羊肉怎么做?

整理:网友6f8b4519 时间:2025-06-25 阅读:2 标签:美食营养,家常菜
家常炒羊肉:此道菜,是冬季进补佳品。肉质细嫩,味道鲜香,做法简单。下面介绍给大家

食材

羊肉 300g洋葱 200g香菜段 100g花生油 适量盐 适量味精 适量酱油 适量

操作方法

1羊肉洗净,切片;洋葱剥去干皮,洗净,切块。2炒祸置火下。倒入花生油烧热,下入羊肉片编炒至八成熟。3放入洋葱块、香菜段同炒。4调入盐、味精、酱油炒至成熟,起锅盛入盘中即可。