红烧排骨怎么做，红烧排骨家常做法
整理：xu330955674
时间：2025-06-24
阅读：13
标签：美食营养,家常菜
红烧排骨怎么做，红烧排骨家常做法
食材
排骨 1斤冰糖 适量料酒 适量姜 适量酱油 适量操作方法
1将排骨洗净切成块状后，在锅中大火煮5分钟后捞出备用
2热锅加油，然后加冰糖炒出糖色
3然后加入排骨翻炒均匀
4然后加水没过排骨，再加入料酒、酱油等调料，中火焖煮40分钟左右
5等到水快煮干时，改为大火翻炒至排骨表面糖色纯正即可出锅
2热锅加油，然后加冰糖炒出糖色3然后加入排骨翻炒均匀4然后加水没过排骨，再加入料酒、酱油等调料，中火焖煮40分钟左右5等到水快煮干时，改为大火翻炒至排骨表面糖色纯正即可出锅往期文章
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