凉拌皮蛋的做法步骤

整理:网友ba3b2bc 时间:2025-06-24 阅读:3 标签:美食营养,家常菜
凉拌皮蛋 独家小乙美食

食材

皮蛋 2个 小米辣 少许蒜子 少许姜末 少许生抽 2勺香醋 1勺蚝油 1勺鸡粉 1勺盐 1勺油泼辣子 1勺小葱 少许

操作方法

11皮蛋提前煮熟备用。2准备辅料。23倒入2勺生抽,一勺醋,一勺耗油,一勺鸡粉,一勺盐,两勺温水,最后倒入一勺油泼辣子拌均匀备用。4调好的料汁备用,皮蛋剥皮,切开。35将调好的料汁,依次放在皮蛋上。6特别香辣的凉拌皮蛋。