鸡蛋可以做什么好吃的
整理:瓦希列夫
时间:2025-10-29
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标签:美食营养,小吃甜品
在家没有食物,只有鸡蛋,我们可以做出什么好吃的呢?既能饱肚子又好吃的美食当然就是鸡蛋饼啦。接下来就来教大家做好吃的鸡蛋饼。
食材
鸡蛋 2个面粉 200克土豆 1个葱 少许盐 适量水 适量操作方法
1首先,我们把土豆的皮给削了,并且把鸡蛋和葱洗干净,土豆切丝,葱切碎备用。
2我们把土豆丝,葱放在一个碗里,把两个鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和其他调料,搅拌均匀,合在一起。
3倒入适量的面粉,再往碗中加水,边放边搅拌,搅成面糊状,不要特别稀也不要特别稠。
4接下来,我们就可以开始煎饼了。在锅里倒入适量的油,油烧开之后,慢慢倒入面糊,开小火,用锅铲把面糊摊平摊大。
5等面糊慢慢凝固,渐渐变成金黄色时,用锅铲把面饼翻一个面,煎另一边,等到面饼变成金黄,稍微硬的时候,就差不多了。
6鸡蛋饼煎好了之后,我们可以把它切成几小块放入碗中,这样,美味的鸡蛋饼就出锅了,看起来是不是很好吃呢。
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