怎样做出家常菜系列之腌笋炒鸡
整理：酒舞贰期
时间：2025-10-22
阅读：9
标签：美食营养,家常菜
腌笋的微酸让鸡腿肉和酱汁都变得好令人开胃，烹煮简单又快速
食材
鸡腿 3只腌笋 1颗红萝卜 1/3条蒜 3瓣辣椒 1/2根葱 3枝酱油 2汤匙糖 2茶匙黑胡椒粉 少许米酒 2汤匙盐 适量操作方法
1鸡腿切块；红萝卜切片，蒜拍扁去皮切片、辣椒去籽斜切；葱切段；腌笋切成长条状
2锅烧热，放油，下鸡腿肉块煎上色
3鸡肉上色后，放入蒜片、葱白与红萝卜片炒出香味
4放入腌笋拌炒
5放入调味料，拌炒到酱汁煮沸，再加适量水并煮滚
6盖锅盖小火焖煮10分钟后开盖试吃调整
7放入葱绿及辣椒拌炒均匀即可
8美味完成
2锅烧热，放油，下鸡腿肉块煎上色3鸡肉上色后，放入蒜片、葱白与红萝卜片炒出香味4放入腌笋拌炒5放入调味料，拌炒到酱汁煮沸，再加适量水并煮滚6盖锅盖小火焖煮10分钟后开盖试吃调整7放入葱绿及辣椒拌炒均匀即可8美味完成往期文章
如何制作捕青蛙的陷阱
如何制作捕青蛙的陷阱,小时常和小伙伴去村边的池塘抓青蛙。晚上是青蛙常出没觅食的时候...
夏天如何穿衣搭配更清爽（女）
夏天如何穿衣搭配更清爽（女）,火辣辣的夏天，穿衣搭配是个大问题，既想穿的清爽又要美哒...
红烧鱼的做法和步骤
红烧鱼的做法和步骤,这次买的是鲫鱼，它的营养价值极高，有丰富的蛋白质。不管是拿来煲汤...
香蕉派的做法
香蕉派的做法,香蕉的第58种吃法，香蕉派，外皮酥脆，内陷香甜
女生可以做什么发型 女生做什么头发好看
女生可以做什么发型 女生做什么头发好看,都说人靠衣装美靠靓装，发型对于爱美的女生来...
四季豆炒肉如何好吃？
四季豆炒肉如何好吃,夏季又是四季豆受欢迎的时候，四季豆炒肉是一道让你胃口大增的必备...
