怎样做出家常菜系列之肉末蒸蛋
整理：阿帆达聊情感
时间：2025-07-29
阅读：6
标签：美食营养,家常菜
肉末蒸蛋，简单快捷的家常菜，用来拌饭吃非常美味
食材
鸡蛋 2个猪绞肉 150克酱油 3茶匙生粉 1汤匙盐 适量 砂糖 半茶匙胡椒粉 适量麻油 适量水 1.5米杯操作方法
1猪绞肉加入酱油、胡椒粉、糖、麻油、生粉拌匀，腌10分钟
2鸡蛋加水和少量盐打匀
3猪绞肉腌好后，加入鸡蛋汁搅拌均匀
4再加入水搅拌均匀后，小火蒸10分钟
5最后再加一点酱油即可
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