【蚝油鸡柳】简单做法
整理：7345溜溜
时间：2025-07-29
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标签：美食营养,家常菜
用普通食材，做好吃美食；【蚝油鸡柳】简单做法，快来和我一起学习吧……
食材
鸡胸 220克泡发木耳 30克红椒 25克青椒 25克盐、油 适量料酒、生抽 适量蚝油 适量玉米淀粉 适量姜、大蒜 适量操作方法
1鸡胸肉洗净后剔去筋膜，切成细条状放入容器中
2加入料酒、少许盐和一汤匙食用油，拌匀后腌制十分钟
3青、红椒洗净切丝
4姜和蒜切成碎末备用
5锅中放适量油烧热，放入鸡胸炒至发白断生状态
6调入生抽炒翻炒均匀
7将鸡胸推至锅边，放入姜、蒜末炒香
8再放入木耳、青红椒翻炒一两分钟
9加入蚝油快速翻炒均匀关火即可
2加入料酒、少许盐和一汤匙食用油，拌匀后腌制十分钟3青、红椒洗净切丝4姜和蒜切成碎末备用5锅中放适量油烧热，放入鸡胸炒至发白断生状态6调入生抽炒翻炒均匀7将鸡胸推至锅边，放入姜、蒜末炒香8再放入木耳、青红椒翻炒一两分钟9加入蚝油快速翻炒均匀关火即可往期文章
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